Vepřová terina s pistáciemi

Vepřová terina s pistáciemi je poctivá masová delikatesa vyrobená z kvalitního českého vepřového masa. Jemná textura teriny se zde snoubí s lehce nasládlou chutí pistácií, které dodávají každému soustu elegantní kontrast a zajímavou strukturu.
V Meat Atelier připravujeme teriny ručně v malých šaržích, bez chemie a bez zbytečných přísad. Výsledkem je přirozená chuť masa, která nepotřebuje nic skrývat.

CHUŤOVÝ PROFIL
Plná a jemná chuť vepřového masa je doplněna o lehce oříškové tóny pistácií. Terina je harmonická, kulatá a příjemně šťavnatá s delikátní dochutí. Skvěle vyvážená kombinace, která zaujme milovníky tradičních masových specialit i těch, kteří hledají něco výjimečného.

TIP NA SERVÍROVÁNÍ
Podávejte vychlazené na čerstvém kváskovém chlebu, bagetě nebo lehce opečeném toastu. Výborně chutná s jemnou hořčicí, cibulovým chutney nebo lehce nakládanou zeleninou. Hodí se jako součást degustačního prkénka k vínu i jako rychlé, ale luxusní pohoštění pro návštěvu.

PÁROVÁNÍ S VÍNEM A PIVEM
K vepřové terině s pistáciemi se skvěle hodí suché bílé víno jako Ryzlink rýnský nebo Sauvignon Blanc. Pokud preferujete červené víno, volte lehčí Pinot Noir. Z piva doporučujeme světlý ležák, jemný pils nebo pšeničné pivo, které podtrhne oříškové tóny pistácií.

RUČNÍ VÝROBA A KVALITA
Každá sklenice vzniká ručně v malé české manufaktuře s důrazem na kvalitu surovin a tradiční postupy. Používáme výhradně české maso z ověřených farem. Neobsahuje lepek ani chemické konzervanty.

STERILOVÁNO V AUTOKLÁVU
Výrobek je tepelně sterilován, díky čemuž je možné jej skladovat při pokojové teplotě. Minimální trvanlivost je 9 měsíců. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 48 hodin.